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Transfert de la gestion de l'unité de production culinaire


Depuis le mois de juillet 2015, les communes de l'Agglomération ont transféré au Marsan Agglo la gestion de l'unité de production culinaire située à Mont-de-Marsan et de tout nouvel équipement lié à cette production (construction, aménagement, entretien et fonctionnement)

L'unité de production culinaire prépare et livre des repas dans le cadre d'un service de restauration collective, à titre principal pour la restauration scolaire et extra-scolaire et à titre accessoire pour la restauration sociale, médico-sociale et administrative.

L'unité de production culainaire en chiffres :
  • 900 m2 de bâtiments
  • 4 000 repas/jour
  • 25 salariés









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